srednje 15 osoba
120 min
4103
Mini sendvičići

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 20 g kvasca
  • 3 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli

Za punjenje:

  • 200 g sirnog namaza
  • 15 kolutova budimske kobasice
  • 20 kolutova kulena
  • 1 glavica salate

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • malo susama

Priprema

  1. Kvasac izdrobiti i staviti u šoljicu sa šećerom pa preliti sa malo toplog mleka, ostaviti da nadođe. U činiju staviti brašno, so, ulje, pa dodati nadošao kvasac i zamesiti testo sa ostatkom mleka. Činiju prekriti krpom i ostaviti testo da nadođe. Nadošlo testo premesiti i od testa praviti loptice veličine oraha, ređati u pleh na pek papir, premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Ostaviti još malo da nadođu, pa peći na 200 C. Pečene loptice ostaviti da se ohlade, pa ih presecati i puniti. Namazati malo sirnog namaza, staviti salatu i kolut kulena (budimske kobasice). Mini sendvičići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Super su grin
  • Andrijana
    Predivni sendvici!
  • Milena Mihajilo
    Hvala puno! grin
  • Zorica Veljkovic
    Prelepogrin)))
  • Aleksandra
    Super zalogajčići grin pogodni za slavlja i okupljanja grin
  • daliborka
    Milena kao i uvek divan recept