Autor:
lako 4 osoba
200 min
6274
Posni slavski kolač

Sastojci

Za kolač:

  • 800 g brašna
  • 125 g margarina
  • 40 g kvasca
  • 300 ml vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Premaz:

  • 1 kašika brašna
  • 100 ml vode

Ukrasi:

  • 100 g gustina
  • 100 g brašna
  • 100-150 ml vode

Priprema

  1. Razmutimo kvasac u vodi sa šećerom. Ostavimo 10ak minuta. Onda dodamo istopljeni margarin pa dodajemo brašno i umesimo elasticno testo. Ostavimo ga oko 2h. Podmažemo šerpu dobro margarinom. Pa testo premesimo i podelimo na 5 delova. Stavimo u šerpu i spojimo svih pet delova. Skuvamo brašno i vodu pa premamažemo. Po pomešamo vodu brašno i gustin i napravimo testo kao plastelin. Od te smese napravimo ukrase pa stavimo na kolač. Pečemo ga oko 40 minuta na 200 stepeni. Posni slavski kolač
Savet

:-) Moj prvi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari