Autor:
lako 4 osoba
120 min
11203
Domaći hleb (10)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • po potrebi mlake vode

Priprema

  1. U 150 ml mlake vode rastopiti kvasac sa 4-5 kašike brašna i ostaviti da nadođe. Kvasac izručiti u posudu s brašnom i solju i mlakom vodom umesiti meko testo. Posudu staviti u kesu pa uviti u krpu. Ostaviti na toplom mestu da se udvostruči. Domaći hleb (10)
  2. Testo oblikovati u valjak i staviti u duguljasti, uzak kalup obložen papirom za pečenje. (testo se rukama samo oblikuje u valjak, ne razvlači se kora pa da se mota u rolat) ostaviti u kalupu da naraste, na toplom mestu. Rernu zagrejati na 200C, staviti da se peče nekih 20 minuta, zatim smanjiti na 150C, i na laganoj vatri dopeći hleb. Domaći hleb (10)
Savet

Najjednostavniji hleb, bez mleka, jaja, ulja, mekan unutra sa hrskavom, vrućom koricom. Bitno je samo peći ga na laganoj vatri, malo duže, kako bi se lepo ispekao unutra. Parčići su kao kod kupovnog tost hleba tako da je odličan i za mazanje krema,džema.... A sutradan se može iskoristiti za mini pice :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Tako je :-D grin
  • Slavica
    Ništa bolje od domaćeg hleba grin
  • Aleksandra
    Hvala puno grin
  • bojana
    Bravo Aleksandra,divan hleb
  • Jasna Veselovac
    Domaće je domaće .. odličan!!
  • Aleksandra
    Tako je Andrijana grin hvala grin
  • Aleksandra
    Hvala Marina grin
  • Andrijana
    Nista bez domaceg hleba smile divan je!
  • Marina Zdravkovic
    Super je smilesmilesmile
  • Aleksandra
    Hvala punooOOO ohh smile
  • Suzana Mitic
    winkwinkwinkwinkDivan,