6738
Vekna sa sirom i šunkom

Sastojci

Potrebno je:

  • sendvič-vekna
  • 100 g butera
  • 100 g sira
  • 100 g mlevene šunke
  • 2 kašike pavlake
  • 2 čena belog luka
  • ulje
  • peršun

Priprema

  1. Sendvič-vekni odseći jedan kraj debljine 1-2 cm. Sredinu pažljivo izdubiti.
  2. Buter dobro mikserom izraditi, dodati sir, šunku, pavlaku, izgnječen beli luk, malo ulja i malo sitno seckanog peršuna. Sve dobro sjediniti. Ovom masom napuniti veknu i vratiti odsečeni deo.
  3. Veknu umotati u platnenu salvetu i dobro rashladiti u frižideru.
  4. Služiti isečeno na kriške.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!