Pizza (10)

Priprema

1. Zamesiti testo sledećim redosledom: sipati jogurt u dublju posudu, dodati so, i postepeno dodavati brašno sa praškom za pecivo. Sve lepo izraditi i dobiti srednje meko testo. Ostaviti da odstoji 15 minuta.
2. Nakon 15 minuta, nauljiti tepsije za pečenje i malo posuti brašnom, podeliti loptu testa na broj tepsija koliki hoćete, rasklagijati malo svaki deo naspram oblika tepsije. Staviti u tepsiju, krajeve blago posavrnuti i staviti na 200 stepeni 5 minuta. Nakon 5 minuta izvaditi i premazati koru paradajz sosom, posuti kačkavaljem, slagati šampinjone i salamu, kulen, kobasice, bilo šta po želji, odozgo još jedan red kačkavalja i kečapom preliti, i za kraj origano. Peče se prosečno 20ak minuta, dok se kora malo ne stvrdne i ne porumeni a sastojci odozgo budu pečeni. :-)