Posne projice (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 šoljice kisele vode
- 1 šoljica ulja
- 3 šoljice pšeničnog brašna
- 3 šoljice projnog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 30 g očišćenih semenki suncokreta
- 30 g susama
Priprema
-
U odgovarajućoj posudi sjediniti kiselu vodu, ulje, projino brašno, semenke suncokreta, susam (ne mutiti mikserom već ručnom žicom za mućenje ili viljuškom). Umešati pšenično brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve lagano promešati.
-
Kalup za mafine premazati uljem te izliti smesu i peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Savet
Ulje i kiselu vodu meriti šoljicama za tursku kafu, ali manjim šoljicama.
Komentari