lako 6 osoba
90 min
23345
Pita sa šampinjonima i krompirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora
  • 300 g praziluka
  • 300 g krompira
  • 300 g šampinjona
  • 2 kašike kisele vode
  • 3 kašike ulja
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Praziluk sitno iseckati i upržiti na ulju. Šampinjone sitno iseckati, pa ih dodati praziluku i kratko prodinstati. Krompir oljuštiti i izrendati. Sastaviti praziluk, krompir i šampinjone. Dodati so, biber, ulje i kiselu vodu i dobro sve izmešati. Složiti 3 kore jednu preko druge, rasporediti smesu po trećoj kori, uviti u rolat i staviti u pleh i tako dok se ne utroši sav materijal. Premazati ih sa malo ulja. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta dok ne porumene. Pita sa šampinjonima i krompirom
  2. Vruće rolne seći na manje komade (valjke), pa služiti. Pita sa šampinjonima i krompirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari