srednje 6 osoba
90 min
4058
Pita sa spanaćem (6)

Sastojci

Testo:

  • 1.5 kg brašna
  • 2 kašičice soli
  • malo ulja
  • po potrebi mlake vode

Fil:

  • 500 g spanaća
  • 100 g sira
  • 3-4 jaja
  • po potrebi soli

Priprema

  1. Iseckan spanać pomešati sa sirom i jajima i posoliti po potrebi, pa ostaviti da odstoji. Pita sa spanaćem (6)
  2. Zamesiti tvrdje testo od navedenih sastojaka. Podeliti na 3 lopte i ostaviti da odstoje 15 minuta. Pita sa spanaćem (6)
  3. Razvući oklagijom i premazati uljem. Ostaviti da odstoje pola sata. Pita sa spanaćem (6)
  4. Razvući testo preko ivice stola, a onda ga složiti u pravougaoni oblik i posuti zejtinom. Jedan deo se premaže filom. Pita sa spanaćem (6)
  5. Zatim testo počnite da rolate... Pita sa spanaćem (6)
  6. ...dok ne urolate kao na slici. Pita sa spanaćem (6)
  7. Tako dobijeno urolano testo zamotate u krug. Pita sa spanaćem (6)
  8. I prebacite u podmazanu tepsiju. Pita sa spanaćem (6)
  9. Peći na 220 stepeni, dok se ne dobije lepa žuta boja. Pita sa spanaćem (6)
  10. Kada je pita ispečena, poprskajte je vodom, prekrijte krpom i ostavite da se ohladi. Pita sa spanaćem (6)
  11. Kada je pita ohladjena, isecite je... Pita sa spanaćem (6)
  12. Prijatno! :) Pita sa spanaćem (6)
Savet

Služiti uz jogurt. :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Jao ko bi joj odoleo grin obožavam ove domaće pite ,još sa spanaćem ,super grin
  • bojana
    Najbolja domaca pita
  • Kruna
    Pita je super a može da se doda još i mladi crni luk i zelena salata i pomešati sa spanaćem sve po ukusu ko kako voli.
  • Goca petrovic
    Obozawam owakwe pite