118529
Pita sa višnjama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg kora za pitu
  • 4 jaja (ova je sa 3)
  • 2 dl šečera
  • 2 dl ulja (ova je sa 1 dl)
  • 2 dl griza
  • 300-500 g višanja (prema ukusu)
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanil šećer
  • prah-šećer za posipanje

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati šećer, pa polako dodavati ulje, a na kraju dodati griz, vanil-šećer i prašak za pecivo. Sve lagano promešati.
  2. Polako razdvojiti kore, ukoliko su slepljene, kao što to obično biva. Uzeti prvu koru, pa premazati pripremljenom smesom, a zatim to učiniti sa još dve. Znači, ukupno je potrebno premazati tri kore, pa na treću poređati višanja prema ukusu. Zaviti ivice ka unutra, pa urolati kore.
  3. Položiti u pleh u kojem je postavljen papir za pečenje. Sve ponavljati dok ima kora. Za kraj, pred pečenje, sa ostatkom smese premazati pite.
  4. Peći u ugrejanoj rerni na 200 stepeni C, dok neporumeni (oko 15-ak minuta). Kada se prohladi iseći na parčad željenog oblika i veličine, poređati i posuti prah-šećerom.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Prelepa,decko me jos vise voli od kada mu pravim ovu pitu.. ohhwink
  • Andjelija, hvala punooo!
  • odlicna pita,svidja mi se sto nije masna!
  • smilePita je odlicna,svidja mi se sto nije masna
  • 1/5 je slovna greška, koja se promakla... Izvinjavam se svima... U pitanju je 1/2 kg. Hvala, Sanja
  • Draga Sanja, 2 dl - 220 g... a recept glasi ovako, jer je jedan od onih koji sve sastojke meri plastičnom šoljom od pavlake/jogurta. 1/5 kg kora - 500 g.
  • Oprostite,sta je to 2 dl griza,2 dl secera,i da li je moguce da se pravi sa 200 gr kora,jer to je 1/5 kg????
  • Ista ova pita moze da bude i mokra, prokuvati 600gr secera sa 3dl vode i hladnu isecenu pitu preliti vrelom uspinovanom masom.
  • ekstra izgleda ko da je od testa a ne od kora
  • super je
  • super je