lako 10 osoba
60 min
2410
Integralni truglići

Sastojci

Testo:

  • 500 g integralnog brašna
  • 1 komad kvasca
  • 300 ml mleka
  • 50 g margarina
  • 5 kašika šećera

Nadev:

  • 1 kg jabuka
  • 100 g mlevenog keksa
  • 100 g šećera
  • 1/2 teglice marmelade od jagoda

Priprema

  1. Staviti kvasac u malo toplog mleka sa jednom kašičicom šećera da uskisne. U posudu za mešenje staviti brašno, omekšali margarin, šećer, i ostatak toplog mleka. Dodati nadošli kvasac pa umesiti testo. Ostaviti testo na toplom mestu oko 30 minuta da naraste. Integralni truglići
  2. Za to vreme očistiti jabuke i izrendati. Nadošlo testo podeliti na dva dela. Razviti jedan deo u krug pa preko rasporediti izrendane jabuke. Posuti jabuke šećerom i mlevenim keksom. Uviti u rolat. Iseckati testo na male trouglice. Poređati trougliće u tepsiju. Integralni truglići
  3. Drugi deo testa takođe razviti u što veći krug, premazati ga marmeladom od jagoda. Uviti testo u rolat i takođe i njega iseckati na trouglice. Poređati trougliće u tepsiju. Ostaviti jos desetak minuta da odmore, a onda staviti da se peku oko 20 minuta na 200 stepeni. Integralni truglići

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari