Moje knedle

Priprema

1. U posudu razbitii jaje, so, zatim jednu kašiku brašna pa to viljuškom umutiti, dodati ostatak brašna i viljuškom lepo umutiti. (treba biti kremasto, lepljiva smesa)
2. Zatim ugrejati supu da provri, smanjiti vatru i malom kašičicom u vrelu supu spuštati smesu.
3. Kašičicom uzeti smesu, zatim sve zajedno potpiti u vrelu supi 10 sekundi, i izvaditi kašičicu sa koje će skliznuti knedla u supu. Sve isto ponavljati do kraja. I onda kuvati na tihoj vatri 10 minuta.