Autor:
lako 4 osoba
15 min
3571
Moje knedle

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kašike belog brašna
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. U posudu razbitii jaje, so, zatim jednu kašiku brašna pa to viljuškom umutiti, dodati ostatak brašna i viljuškom lepo umutiti. (treba biti kremasto, lepljiva smesa) Moje knedle
  2. Zatim ugrejati supu da provri, smanjiti vatru i malom kašičicom u vrelu supu spuštati smesu. Moje knedle
  3. Kašičicom uzeti smesu, zatim sve zajedno potpiti u vrelu supi 10 sekundi, i izvaditi kašičicu sa koje će skliznuti knedla u supu. Sve isto ponavljati do kraja. I onda kuvati na tihoj vatri 10 minuta. Moje knedle
Savet

Ovo su prve knedle koje su mi uspele. Soli staviti po želji više ili manje, u zavisnosti koliko slane želite da budu. Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari