lako 4 osoba
30 min
7042
Vegeterijanska pica

Sastojci

Testo:

  • 300 g integralnog brašna
  • voda
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • malo soli

Nadev:

  • 1 tikvica
  • 2 mlada crna luka
  • 1 mladi beli luk
  • 150 g smese za đuveč (mešano povrće)
  • 50 g biljnog sira
  • malo spanaća
  • 1 jaje

Priprema

  1. Sipati brašno u činiju, dodati sodu bikarbonu, ulje i so. Postepeno dodavati vodu i mešati dok se ne namesti glatko testo. Razviti testo. Stanjiti ga i staviti na pleh podmazan sa malo ulja.
  2. U tiganju propržiti tikvice, povrće iz smese za đuveč i mladi luk. Ne treba da budu jako proprženi, jer će se kasnije peći.
  3. Umutiti jaje, i premazati testo. Preko ređati tikvice, pa povrće. Usitniti sir na trenicu i staviti preko povrća. Na kraju dodati i sitno iseckan spanać. Peći na srednjoj temperaturi. Vegeterijanska pica

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari