Autor:
lako 6 osoba
45 min
2496
Pitice sa zeljem

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 jaja
  • 2 dl ulja
  • 1 čaša jogurta
  • 300 g sira
  • 20-ak listova zelja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 500 g kora za gibanicu

Priprema

  1. Zelje oprati i očistiti od žilica. Iseći sitno, posoliti ga, ostaviti 10 minuta da omekša i pusti suvišnu tečnost. Ocediti je. Sir izgnječiti viljuškom, dodati jaja i umutiti. Zatim dodati ulje, prašak za pecivo i jogurt. Sve sastojke sjediniti da se dobije homogena smesa. Koru raširiti na radnu površini i staviti po 3 kašike fila. Pitice sa zeljem
  2. Fil premazati po celoj kori, a zatim koru saviti na 3 dela, da se napravi pravougaonik. Preklapati jedan deo preko drugog, a onda smotati rolnicu. Pitice sa zeljem
  3. Postupak ponavljati dok ne potrošite sve sastojke. Ređati u pleh koji je obložen pek papirom i peći na 200 C dok ne porumeni. Pitice sa zeljem
  4. Uživati u divnom ukusu. Pitice sa zeljem
  5. Prijatno! Pitice sa zeljem
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari