lako 3 osoba
60 min
3623
Domaći hljeb (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 ml tople vode
  • 1 kesica kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 400 g brašna
  • 10 g soli
  • 50 ml ulja

Priprema

  1. Stavite u posudu toplu vodu kvasac i šećer i promješajte i dodati pola brašna ulje so i mješati sve dok se ne sjedini masa. Zatim dodavajući brašno i mjesiti sve dok ne dobijete glatko tijesto. Mjesite tjesto da nebude baš ljepljiv. U posudu dodati malo ulja ili ono što vam je preostalo tjesto premazati sa svi stana. Domaći hljeb (2)
  2. Ostaviti da nadođe kada je nadošlo tijesto pobrašniti radnu površinu i tjesto premjesiti, razvući oklagijom u obliku praugonika od krajeva početi uvijati i staviti u pleh sa pek papirom podmazan. Hljeb zarezati na par mjesta pokriti ga krpom još malo da ostoji tj. da nadođe 15 minuta. Peći na zagrijanu pećnicu 30 minuta ili kada porumeni. Domaći hljeb (2)
Savet

Dobar hljeb napokon sam zadovoljna pravila sam na razne nacine ali ovaj mi je najdraži. i što je mekan i divan i kada ostoj to je malo teže da ostoji jer se brzo pojede.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Gordana
    Odlican hljeb, isproban, hvala ti
  • Kruna
    Odličan hleb i to domaći ukusan
  • bojana
    Savrsen hleb