Autor:
lako 3 osoba
60 min
9638
Pikantne zemičke

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1/3 paketića sirovog kvasca
  • oko 2 dl vode
  • 1 jaje
  • malo ulja
  • 1 kašičica šećera

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • ljuta paprika (za posipanje)

Priprema

  1. U mlakoj vodi (mleku) promešajte kvasac sa kašičisom šećera, dodajte jaje so i brašno i zamesite testo. Ostavite da stoji da se udvostruči. Nadošlo testo premesite i podelite na manje delove. Oblikujte loptice i rasporedite u nauljen pleh. Premažite žumancetom i pospite ljutom tucanom paprikom. Nožem zasecite vrhove zamički da izgledaju dekorativnije. Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene. Izvadite iz rerne i pokrijte krpom da omekšaju. Pikantne zemičke

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari