lako
16 osoba
40 min
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 250 ml jogurta
- 125 ml ulja
- 500 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g izrendanog feta sira
- 200 g šunkarice iseckane na kockice
- po potrebi so
- po želji origano
- po želji kečap
- po želji kačkavalj
Priprema
1
Umutiti jaja sa jogurtom i uljem. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivom pa sve dobro umutiti mikserom sa nastavcima za testo. Na kraju dodati fetu, šunkaricu i po potrebi soli (nisam solila pošto je feta bila dovoljno slana), sve dobro umutiti.
2
Testo kašikom sipati u podmazane kalupe za mafine, odozgo posuti origanom, kečapom i kačkavaljem.
3
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Savet
Savet:
Recepti, hvala puno za nagradu, kalup za mafine je odličan. Evo i recept za pizza mafine sa kojima sam isprobala kalup.
Meni je ispalo 16 mafina. Kolicina zavisi od toga koliki su kalupi za mafine i koliko smese stavljate.
