Autor:
lako 6 osoba
60 min
6412
Slani mafini sa Ella sirom i peršunom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša kisele vode
  • 1/3 čaše maslinovog ulja
  • 3 čaše projnog brašna
  • 1 čaša običnog brašna
  • 1 čaša saseckane blitve
  • 1 čaša saseckanog peršuna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 Ella sir
  • 2 paradajza
  • nekoliko čeri paradajza
  • 200 g mrvljenog sira

Priprema

  1. Jaja izlupati viljuškom pa dodati jogurt. Slani mafini sa Ella sirom i peršunom
  2. Dodati obe vrste brašna i prašak za pecivo. Slani mafini sa Ella sirom i peršunom
  3. Zatim dodati ulje i kiselu vodu... Slani mafini sa Ella sirom i peršunom
  4. Na kraju dodati peršun, blitvu i mrvljeni sir. Slani mafini sa Ella sirom i peršunom
  5. Sve izmešati kašikom i puniti kalup za mafine 2/3, predhodno vrlo malo podmazan maslinovim uljem. Slani mafini sa Ella sirom i peršunom
  6. Peći u zagrejanoj rerni na 200C oko 20-25 minuta. Slani mafini sa Ella sirom i peršunom
  7. Ostaviti da se prohlade pa odseci kapice ostrim nozem. Slani mafini sa Ella sirom i peršunom
  8. Svaku namazati Ella sirom, po 2 kašičice, staviti parče paradajza, malo seckanog peršuna i poklopiti drugim delom. Slani mafini sa Ella sirom i peršunom
  9. Dekorisati čeri paradajzom i peršunom, probosti čačkalicom i poslužiti :-) Slani mafini sa Ella sirom i peršunom
Savet

Prijatno :-) Ovoga puta jedni slani iz kalupa koji sam dobila na poklon od divnog tima :-) Recepti.com :-)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari