lako
4 osoba
70 min
5170
Mini rol pice
Mini rol pice
Sastojci
Za testo:
- 1/2 kg brašna
- 250 ml mleka
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 20 g svežeg kvasca
- 1 mala šoljica ulja
Za fil:
- 150-200 g rendane salame ili šunke
- 150 g rendanog kačkavalja
- po potrebi kečapa
Za premazivanje:
- 1 žumance
- malo ulja
- po želji susama
Priprema
-
Kvasac staviti da nadođe u mleku sa kašičicom šećera. Zatim u nadošli kvasac dodajte so, brašno i ulje i umesite mekše testo. Ostaviti ga oko 40 minuta da nadođe, pa ga onda podeliti na 8 jednakih loptica.
-
Svaku lopticu premesiti. Zatim svaku od loptica razvijati i zaseći jednu polovinu dopola. Na nezasečeni deo naneti malo kečapa, kačkavalj i salamu, pa urolati. Tako uraditi sa svim lopticama.
-
Ređati ih u pleh i ostaviti da još malo nadođu. Zatim ih premazati žumancetom umućenim sa malo ulja i posuti susamom.
-
Peći na 200 stepeni oko pola sata.
Komentari