lako 4 osoba
70 min
4621
Mini rol pice

Sastojci

Za testo:

  • 1/2 kg brašna
  • 250 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 20 g svežeg kvasca
  • 1 mala šoljica ulja

Za fil:

  • 150-200 g rendane salame ili šunke
  • 150 g rendanog kačkavalja
  • po potrebi kečapa

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • malo ulja
  • po želji susama

Priprema

  1. Kvasac staviti da nadođe u mleku sa kašičicom šećera. Zatim u nadošli kvasac dodajte so, brašno i ulje i umesite mekše testo. Ostaviti ga oko 40 minuta da nadođe, pa ga onda podeliti na 8 jednakih loptica. Mini rol pice
  2. Svaku lopticu premesiti. Zatim svaku od loptica razvijati i zaseći jednu polovinu dopola. Na nezasečeni deo naneti malo kečapa, kačkavalj i salamu, pa urolati. Tako uraditi sa svim lopticama. Mini rol pice
  3. Ređati ih u pleh i ostaviti da još malo nadođu. Zatim ih premazati žumancetom umućenim sa malo ulja i posuti susamom. Mini rol pice
  4. Peći na 200 stepeni oko pola sata. Mini rol pice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari