Autor:
lako 6 osoba
30 min
26621
Muffini sa sirom (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 100 ml ulja
  • 200 ml jogurta
  • 1 kašičica soli
  • 170 g pšeničnog brašna
  • 100 g finog, kukuruznog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 šolja (250 ml) svježeg sira

Priprema

  1. Umutiti bjelanca i prstohvat soli. Dodati žumanca, pa izmiksati. Zatim, dodati i ulje i jogurt. Sjediniti brašno, prašak za pecivo i so, pa dodati u smjesu sa jajima. Sve dobro promiješati, pa dodati i svježi sir (sir blago posoliti, ukoliko nije slan)! Sipati smjesu u kalup za muffine. Muffini sa sirom (3)
  2. Peći na 200 C oko 25 minuta. Muffini sa sirom (3)
  3. Poslužiti toplo! Muffini sa sirom (3)
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!