Projara na moj način
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 1 čaša (od 2dl) pšeničnog brašna
- 1,5 čaše kukuruznog brašna
- 1 čaša jogurta
- 1/2 čaše ulja
- oko 250 g sitnog sira
- 1 kesica praška za pecivo
- po ukusu soli
- susam
Priprema
-
Umutite jaja, dodajte ulje, jogurt, obe vrste brašna, prašak za pecivo i na kraju sir. Ukoliko je sir nedovoljno slan dodajte i so...
-
Sve dobro izmešajte pa dobijenu smesu sipajte u uljem podmazan pleh. Odozgo po želji pospite susamom i pecite oko pola sata na 200-220 st. (zavisno od rerne).
Savet
Projaru služite toplu...
Komentari