lako 6 osoba
60 min
17005
Brze kiflice (4)

Sastojci

Potrebno je::

  • 600 g brašna
  • 40 g kvasca
  • 1 prašak za pecivo
  • 260 g kisele pavlake
  • 200 ml mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml ulja
  • 350 g feta sira
  • Za premazivanje:
  • 100 g kisele pavlake
  • 1 jaje
  • Za posipanje:
  • po potrebi susam

Priprema

  1. U mlakom mleku rastvoriti kvasac, šećer i 1 kašiku brašna i ostaviti da nadođe. Ostatak brašna staviti u dublju posudu, dodati so, prašak za pecivo, nadošli kvasac, ulje, 180 g kisele pavlake te zamesiti testo. Brze kiflice (4)
  2. Testo odmah premesiti i podeliti na 4 dela. Brze kiflice (4)
  3. Svaki deo rastanjiti i iseći na 8 trouglova. Sir i 80 g kisele pavlake sjediniti te po malo smese naneti na svaki trougao. Brze kiflice (4)
  4. Uviti kiflice te ih poređati u pleh obložen pek-papirom. Brze kiflice (4)
  5. Razmutiti jaje i 100 g kisele pavlake, premazati kiflice i posuti susamom. Brze kiflice (4)
  6. Tada uključiti rernu i dobro je zagrejati te kiflice peći na 180 stepeni oko 20 minuta. Ostaviti da se malo prohlade. Brze kiflice (4)
  7. Servirati ih i poslužiti. Brze kiflice (4)
Savet

Toplo vam preporučujem ove kiflice, veoma su ukusne, mekane, a pritom brzo se spremaju. Probajte ih, nećete se pokajati. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari