Mafini bez brašna
Sastojci
Potrebno je:
- 1 veća tikvica
- 250 ml kisele pavlake
- 100 g sira
- 3 jajeta
- 1 kašičica soli
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Tikvicu izrendati, posoliti i ostaviti da pusti vodu. Zatim je dobro ocijediti. Dodati pavlaku, jaja, sir, prašak za pecivo i sve sjediniti.
-
Kalupe za mafini puniti smjesom.
-
Peći na 220 C oko 25-30 minuta. Prijatno!
Komentari