6468
Pizza - Quatro formagi

Sastojci

Za testo:

  • 350 g brašna
  • 20 g svežeg kvasca
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica soli
  • na vrh noža šećer
  • voda

Fil:

  • Paradajz (svež ili iz tetrapaka)
  • 50 g Gorgonzole sira
  • 50 g Brie sira
  • 50 g Ementala
  • 50 g Parmezana
  • origano

Priprema

  1. Testo: Sve sastojke sjediniti i napraviti testo. Testo ostavite da narasta 30 min. Kada naraste razvijte ga tanko u pleh.
  2. Fil: Prvo staviti paradajz i nakon toga redjati redom sireve, na kraju staviti origano. Peći u rerni na 200 stepeni 20ak minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • posto sam malo 0 u kuvanju cheese kolko vode ja moram sipati... cheese znam da je glupo pitanje i da vi to sigurno radite od prilike ali.. hmmm hvala unapred