*Aleva* kiflice

Sastojci

Potrebno je:

• 400 g pšeničnog brašna
• 300 g belog kukuruznog brašna
• 1 kašičica soli
• 1 kašika šećera
• 100 ml maslinovog ulja
• 1 jaje
• oko 100 ml kiselog mleka
• 3 kašičice suvog kvasca
• oko 200 ml tople vode

Za nadev:

• oko 400 g mladog sira
• 1 kašičica slatke aleve paprike

I još:

• 1 jaje za premaz
• 1 kašičica slatke aleve paprike
• malo susama