lako 10 osoba
120 min
6058
Čokoladne ružice

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 3 kašike šećera
  • 1 kocka kvasca
  • 2 jajeta
  • 1 dl ulja
  • 220 ml toplog mleka
  • 100 g čokolade

Priprema

  1. Kvasac rastopite u toplom mleku sa kašičicom brašna, pa ostaviti da nadođe. Čokoladne ružice
  2. U brašno sipajte nadošli kvasac, ulje, so, preostali šećer i jaja. Umesiti glatko testo i ostaviti ga 40 minuta na sobnoj temperaturi. Testo podelite na 15 jednakih loptica, ostavite ih 10 minuta da odstoje, pa svaku razvući u krug prečnika 15 cm. Čokoladne ružice
  3. Čokoladu otopiti na pari, svaku polovinu kruga premažite čokoladom i preklopite testo u polumesec. Čokoladne ružice
  4. Nožem isecite polumesec na tri trake. Sve tri trake uvijte u ružice i ređate ih u podmazan kalup za mafine. Čokoladne ružice
  5. Pripremljene ružice ostavite oko 20 minuta da nadođu. Čokoladne ružice
  6. Pecite ih 13 minuta na 200 stepeni, a potom smanjite temperaturu na 100 stepeni i pecite još 20 minuta. Čokoladne ružice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari