Autor:
lako 12 osoba
90 min
10317
Kiflice sa kremom (3)

Sastojci

Testo:

  • 250 ml mleka
  • 20 g kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 70 ml ulja
  • 1 jaje
  • 500 g brašna

Fil:

  • po želji tamni krem

Priprema

  1. U činiju sipati mlako mleko, dodati šećer i izmrviti kvasac. Promesati i odmah dodati jaje, ulje, so i promešati. Umesiti testo uz postepen dodatak brašna. Odmah podeliti na 6 obgica, ostaviti 15 - 20 minuta da se odmore. Svaku razviti i seci na 6-8 delova, filovati kremom i uviti kiflicu. Ređati ih u pleh obložen pek papirom. Ostaviti da porastu. Kad porastu premazati ulupanim žumancetom sa par kapi mleka i ulja. Peći na 200C da porumene. Kad se ohlade posuti šećerom u prahu.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!