Sočna pita sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1,5 čaša šećera
- 1,5 čaša griza
- 1 čaša ulja
- 1 čaša jogurta
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 pakovanje kora za pitu
- po potrebi višnje
- 2 čaše vode
- 2 čaše šećera
Priprema
- Pripremite fil za premazivanje kora umutiti - jaja, šećer, griz, ulje, jogurt i prašak za pecivo.
- U zavisnosti koliko kora ima toliko ćete imati rolata. Meni uglavnom ispadne 4 rolata. Odvojite po 4 kore ili po 5 za jedan rolat - pa na svaku koru namazati fil i na zadnju isto fil pa višnje. Urolati. (višnje stavljate po želji od 300 g do 500 g koliko volite) Peći na 200C.
- Kada lepo porumeni. Ostaviti da se rolati ohlade. Kada se ohlade napraviti preliv od: 2 čaše vode i 2 čaše šećera kuvati šerbet. Preliti preko rolata.
Savet
Ukoliko nemate griz - možete i obično brašno da stavite. Ukoliko zahvali prašak za pecivo- stavite sodu bikarbonu.
Komentari