lako 6 osoba
60 min
2293
Pizza rolnice (4)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice soli
  • 300 ml mleka
  • 80 g putera

Za fil:

  • 2 kašike kečapa
  • 2 kašike majoneza
  • 1 kašika senfa
  • 60 g pečenice
  • 60 g stišnjene šunke
  • 100 g gaude
  • malo origana
  • 1 jaje (za premazivanje)

Priprema

  1. Sjedinite brašno, prašak za pecivo i so. Odvojite šolju brašna, a u ostatak sipajte mleko i varjačom promešajte. Pizza rolnice (4)
  2. Dodajte hladan puter i rukama umesite testo postepeno dodavajući odvojeno brašno. Pizza rolnice (4)
  3. Umešeno testo odmah razvucite na pobrašnjenoj radnoj površini, premažite prethodno sjedinjenim majonezom, kečapom i senfom. Pospite pečenicom i stišnjenom šunkom koju ste prethodno iseckali na sitne kockice. Preko toga narendajte gaudu na krupno rende. Pospite origanom. Pizza rolnice (4)
  4. Uvijte u rolat i isecite na 20 parčadi. Pizza rolnice (4)
  5. Složite u pleh obložen papirom za pečenje i premažite umućenim jajetom. Po želji možete posuti susamom. Odozgo na svaku narendajte malo kačkavalja. Pizza rolnice (4)
  6. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta. Pizza rolnice (4)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Slavica
    Za ovo sam uvek!
  • Milanovic Milosava
    Odlicna je
  • Semsa
    Ja sam upravo danas radila jako slicne recept ti je divan
  • Aleksandra
    Ukusne rolnice
  • Verica Nikolić
    Divne rolnice!smile