Autor:
lako 0 osoba
60 min
21682
Pizza sa integralnim brašnom

Sastojci

Za testo:

  • 1/2 kocke kvasca
  • 2,5 dl vode
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika soli
  • 50 g heljdinog brašna
  • 200 g integralnog pšeničnog brašna
  • 150 g belog brašna
  • 2 kašike ulja

Za nadev:

  • 300 g kačkavalja
  • 300 g feta sira
  • 200 g pečurki
  • 100 g šunke
  • 100 g suve slanine
  • 100 g pečenice
  • po potrebi kečapa
  • po potrebi origana

Priprema

  1. Staviti kvasac, vodu i šećer da malo odstoji. Sva brašna pomešati zajedno i dodati so i ulje. Nadošli kvasac sipati u brašno i zamesiti testo. Ostaviti na toplom da nadođe oko 30 minuta. Pizza sa integralnim brašnom
  2. Testo podeliti na dve jufke i rastanjiti. Pripremiti sve sastojke. Pizza sa integralnim brašnom
  3. Filovati picu i staviti da se peče na 220 stepeni 10 minuta. Pizza sa integralnim brašnom
Savet

Pizzu možete filovati po želji ja sam izabrala ove sastojke :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari