lako
4 osoba
20 min
8592
Ružice od cimeta
Ružice od cimeta
Sastojci
Testo:
- 3 dl toplog mleka
- 1/2 kocke kvasca
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica soli
- 50 g margarina
- 1 jaje
- 600 g brašna
Za posipanje i premazivanje:
- 8 kašika šećera
- 10 g cimeta
- 50 g margarina
- 1 jaje
Priprema
-
Kvasac staviti sa šećerom u mlako mleko i ostaviti da nadođe. U brašno i ostale sastojke za testo dodati kvasac i umesiti glatko mekano testo. Ostaviti sat vremena da naraste. Cimet i šećer pomešati.
-
Nakon sat vremena izručiti testo na radnu površinu i podeliti na 10 delova. Svaki deo razviti u krug.
-
Svaki krug premazati sa kašikom omekšalog margarina i posuti sa šećerom i cimetom.
Svaki krug zaseći kao na slici.
-
Uviti ga kao ružicu.
-
Rasprediti u podmazan pleh i ostaviti bar pola sata da raste. Premazati umućenim jajetom i peći 25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Komentari