Autor:
lako 4 osoba
20 min
8459
Ružice od cimeta

Sastojci

Testo:

  • 3 dl toplog mleka
  • 1/2 kocke kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 50 g margarina
  • 1 jaje
  • 600 g brašna

Za posipanje i premazivanje:

  • 8 kašika šećera
  • 10 g cimeta
  • 50 g margarina
  • 1 jaje

Priprema

  1. Kvasac staviti sa šećerom u mlako mleko i ostaviti da nadođe. U brašno i ostale sastojke za testo dodati kvasac i umesiti glatko mekano testo. Ostaviti sat vremena da naraste. Cimet i šećer pomešati.
  2. Nakon sat vremena izručiti testo na radnu površinu i podeliti na 10 delova. Svaki deo razviti u krug. Ružice od cimeta
  3. Svaki krug premazati sa kašikom omekšalog margarina i posuti sa šećerom i cimetom. Svaki krug zaseći kao na slici. Ružice od cimeta
  4. Uviti ga kao ružicu. Ružice od cimeta
  5. Rasprediti u podmazan pleh i ostaviti bar pola sata da raste. Premazati umućenim jajetom i peći 25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Ružice od cimeta
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari