lako 6 osoba
30 min
41758
Gurmanske projice

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2,5 dl jogurta
  • 1 dl kisele vode
  • 1 dl ulja
  • 300 g kukuruznog brašna
  • 200 g običnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g pršute
  • 1 šoljica zelenih maslinki
  • 1 šoljica crnih maslinki
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati ulje, jogurt i kiselu vodu. Sve dobro sjediniti, dodati so i mrvljeni sir, na kraju dodati oba prosejana brašna sa umešanim praškom za pecivo. Sve mutiti viljuškom. Pripremiti silikonski kalup za projice u svaki otvor sipati po 2 kašike pripremljene mase. Odozgo dodati narezanu pršutu i maslinke isečene na kružiće. Gurmanske projice
  2. Zagrejati rernu na 200 stepeni i peći dvadesetak minuta da projice lepo porumene. Gurmanske projice
  3. Od ove pripremljene mase imate 24 projice, ako želite da budu veće, punije, sipajte po 3 kašike u kalup, ali imaćete manji broj projica. Gurmanske projice

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari