lako 6 osoba
45 min
2975
Fritule (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 10 kašika šećera
  • 2 vanilin-šećera
  • 1 čaša jogurta
  • 300 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • Za prženje:
  • po potrebi ulje
  • Za posipanje:
  • po potrebi šećer u prahu

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi umutiti jaja, šećer i vanilin-šećer, dodati jogurt, brašno pomešano sa praškom za pecivo. Lagano umutiti mikserom. Posudu prekriti čistom kuhinjskom krpom i osraviti da odstoji 20 minuta. U duboku šerpu sipati ulje i zagrejati. Kašiku umočiti u vruće ulje pa njom zagrabiti malo testa i spustati u vruće ulje. Fritule pržiti dok ne porumene sa obe strane te ih odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedile od viška masnoće. Gotove fritule posuti šećerom u prahu te poslužiti. Fritule (2)
Savet

Čaša jogurta od 180 g. Probajte, tako su ukusne, a pritom brzo se pripreme. Naša kćerkica ih obožava i maže ih eurokremom, tako da, umesto šećera u prahu, možete koristiti eurokrem, džem - po želji. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari