Hleb od semena lana
Sastojci
Potrebno je:
- 440 g semenki lana (mlevenih)
- 5 jaja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 g (kesica) stevie (prirodni zaslađivač)
- 120 ml vode
- 80 ml maslinovog ili kokosovog ulja
- 1 kašičica soli
- za posipanje:
- lan
- susam
- kim
- suncokret
Priprema
-
Rernu zagrejte na 200 C, a kalup za hleb obložite pek papirom ili podmazite maslacem. Semenke lana sameljite ili kupite već mlevene. Sve suve sastojke pomešajte pa zatim dodate jaja vodu i ulje. Sve promešati i ostaviti 5 minuta da odstoji. Sipati u pleh i posuti semnkama po želji.
-
Peći u zagrejanoj rerni 20tak minuta. Jesti kao zamenu za hleb. Lan je bogat vitamina i mineralima i odlična je preporuka ako ste na dijeti. Probajte!
Savet
Ovaj hleb je odličan sa nekim namazom za zdrav doručak...
Komentari