lako
5 osoba
90 min
14162
Pica pita (8)
Pica pita (8)
Sastojci
Potrebno je:
- 1/2 kg kora
- 200 ml jogurta
- 4 jajeta
- 4 kašike brašna
- 100 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 100 g pica kečapa
- 100 g šunke
- 100 g pečenice
- 100 g kačkavalja
- 100 g mariniranih šampinjona
Priprema
-
Kore podeliti na 2 dela. Svaku koru oba dela premazivati filom (pomešati jaja, jogurt, brašno, prašak za pecivo, ulje). Ostaviti par kašika za prelivanje svijenih pita.
-
Poslednje kore oba dela premazati kečapom, pa odozgo narendati šunku, pečenicu, kačkavalj i naseckati šampinjone.
-
Rolate sviti, pa premestiti u pleh za pečenje. Rolate preliti ostatkom fila, pa peći na 180C 30-40 minuta.
-
Gotove rolate ostaviti da se malo prohlade, pa tek onda seći, inače će se raspasti.
Komentari