Rujkine lepinjice
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg brašna tip-500
- 2 kašičice šećera
- 3 kašičice soli
- 1 kvasac
Priprema
-
U mlaku vodu staviti kvasac, šećer i so. Ostavitu da ostoji 10-ak minuta. Zatim dodati brašno i vodu po potrebi, ostaviti da naraste. Zatim praviti lepinjice, ali ne mesiti puno tj. ostaviti meko testo. Peći na 200°C.
Savet
Koristiti papir za pečenje. Od iste smese može i pogača da se napravi.
Komentari