Autor:
lako 1 osoba
40 min
1188
Ružice (5)

Sastojci

Za testo:

  • 400 ml mlakog mleka
  • 100 ml mlake vode
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 500 g brašna
  • 150 ml ulja

Za nadev:

  • 200 g feta sira
  • 1 belance

Priprema

  1. U posudu sjediniti mleko i vodu dodati šećer i kocku kvasca. Ostaviti da nadođe.
  2. U nadošli kvasac dodati 200g brašna umesiti rukom pa dodati so i ulje. Dobro izgnječiti rukom i postepeno dodavati brašno. Zamesiti glatko testo da se ne lepi za ruke.
  3. Testo podeliti na 6 loptica. Razvući i iseći na trake.
  4. Izgnječiti sir sa belancetom. Premazati traku od testa i uviti u ružicu. Žumancetom premazati ružicu i posuti susamom. Peći u pećnici na 200°C 25 minuta.
Savet

Možete praviti i kiflice. Po želji. Takođe možete i umesto sira dodati neki drugi nadev. Prijatno! ❤

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari