Autor:
lako 3 osoba
30 min
12774
Mekana pogača sa jogurtom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 2 dl jogurta
  • 230 g brašna
  • 130 ml ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

  1. Jednostavna, a veoma ukusna i mekana pogača, koja je često na mojoj trpezi, a odličan je izbor i u slučaju iznenadnih gostiju, jer se jako brzo sprema. Umutiti jedno jaje i jedno belance, dodati jogurt i 130 ml (2 šoljice) ulja. Ovoj smesi dodati 230 g (13 kašika) mekog brašna, pr. za pecivo, so i sve dobro izmešati. Ako je smesa gušća, dodati još 50 ml jogurta, jer sve zavisi od toga koje se brašno koristi. Pleh veličine 20x30 cm premazati uljem i posuti brašnom, pa izručiti smesu. Premazati umućenim žumancem i peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni C oko 20 minuta. Mekana pogača sa jogurtom
Savet

Ako pravite duplu meru, pecite u plehu veličine 23x35 cm.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari