Autor:
lako 6 osoba
50 min
4947
Pita sa tikvicama i slaninom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g izrendanih tikvica
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • po ukusu soli
  • po ukusu bibera
  • 100 g slanine
  • 3 jajeta
  • 1 šolja od 3 dl jogurta
  • 100 ml ulja
  • 1,5 šolja brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

  1. Tikvice očistiti, izrendati (da bude 500 g izrendanih) i posoliti. Na ulju propržiti iseckani crni luk, dodati izrendane tikvice i pržiti dok ne uvri voda koju će tikvice da puste, pa dodati iseckanu slaninu, beli luk i sve još malo propržiti pa skloniti sa šporeta. Umutiti jaja, posoliti, dodati jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo, pa sve izmešati da se dobije glatka smesa. Pleh veličine 22x34 cm premazati uljem i posuti brašnom, pa sipati pola smese. Preko staviti fil od tikvica i slanine, a preko ostatak smese. Pleh staviti u prethodno zagrejanu rernu na 220 stepeni C i peći oko 35 minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • COLJA
    raspberry
  • Milica Popovic
    Sinoc isprobano, svaka cast mnogo ukusan. Hvala na receptu i pozdrav iz Svedske ❤️