6795
Pita od suvih šljiva i čokolade

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g suvih šljiva (bez koštica)
  • 1 l crnog vina
  • 200 g žutog šećera
  • 1 kesica cimeta
  • 200 g čokolade
  • margarin

Preliv:

  • mleko
  • čokolada
  • seckani bademi

Priprema

  1. Seckane šljive prelijte vinom, dodajte šećer i cimet, te kuvajte da tečnost uvri. Dodati malo vode i izlomljenu čokoladu. Kuvati da se čokolada otopi (fil je malo redji).
  2. Na dno podmazanog pleha, stavite 3 kore. Svaku poprskajte rastopljenim margarinom, a treću zalijte i filom. Redjajte dalje dok ne utrošite sav materijal. Završite dvema korama.
  3. Pitu isecite na kocke i pečite, dok gornja kora ne porumeni. Prohladite.
  4. Kuvajte mleko i izlomljenu čokoladu. Prelijte prohladjenu pitu, pospite bademima i ostavite da se natopi (najbolje preko noći).

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • koliko ovde ide mleka za preliv