lako
6 osoba
60 min
6842
Pužići sa sirom (8)
Pužići sa sirom (8)
Sastojci
Potrebno je:
Za filovanje:
- 5 jaja
- 2 dl jogurta
- 14 kašika ulja
- 300 g sitnog sira
- po potrebi so
Ostalo:
- po potrebi susam
- po potrebi jaje
- po potrebi jogurt
Priprema
-
U posudu za mućenje staviti belanca i dobro ih umutiti. Polako dodavati jedno po jedno žumance i mikserom umutiti sa jogurtom i uljem. So po ukusu. Sve lepo sjediniti.
-
Uzima se jedna kora pa na nju idu 3 kašike fila. Razmazati. Urolati lagano ne stiskajući, uviti u pužić, a kraj podviti ispod dole. Pužiće stavljati u velik pleh sa pek papirom. Ako ostane fila premazati svaki pužić ili razmutiti jedno jaje sa malo jogurta i premazati.
Posuti susamom. Peći na 200C da fino porumeni.
Komentari