lako
4 osoba
60 min
6695
Pita s kačkavaljem
Pita s kačkavaljem
Sastojci
Za testo:
- 180 ml mleka
- 70 ml ulja
- 220 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 200 g kačkavalja
- 200 g parizera
- 1/2 kašičice origana
- 1 kašičica soli
- 4 jajeta
Ostalo:
Priprema
-
Kačkavalj i parizer krupno izrendati. U posudi za mućenje umutiti cela jaja, dodati so, mleko, ulje i sve dobro sjediniti.
-
U jaja dodati izrendan sir, parizer, origano pa polako dodavati brašno sa praškom za pecivo i sve špatulom izmešati i sjediniti.
-
U pleh staviti pek papir, sipati testo i peći na 180C dok pita ne porumeni.
Na pečenu pitu po želji sipati malo kećepa.
Komentari