Pizza bomba
Sastojci
Potrebno je:
- 400 g brašna
- 230 ml vode
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica šećera
- 80 ml ulja
- 2 kašičice germe (kvasca)
- 150 g suvog mesa
- 150 g šunke
- 150 g čajne
- 150 g suvog vrata
- 500 g gaude
- malo paradajz sosa
- 1 pakovanje šampinjona
- malo origana
Priprema
-
Umijesiti tijesto od brašna, kvasca, soli, šećera, vode i ulja te ostaviti da odstoji dok spremite ostalo. Kupila sam narezane suhomesnate proizvode, tako da sam isjeckala šampinjone i narendala gaudu.
Tijesto razvući veličine pleha (veliki od elektricnog šporeta), premazati paradajz sosom, nožem obiljeziti 4 dijela tijesta. Na svaki ređati jednu vrstu suhomesnatog (suvo meso), gljive, narenadati sir i posuti sa malo origana i tako redom da dobijete 4 vrste pizze :).
Peći je na 220 stepeni dok ne porumeni.
Savet
Pizza je prava bomba!
Komentari