Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 250 ml jogurta
- 16 kašika brašna
- 125 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- po želji so
- 200 g sira
- 250 g suhomesnatog
Priprema
1
Pomešati brašno, so i prašak za pecivo. Umutiti jaja, dodati ulje i jogurt pa suve sastojke (brašno, so, prašak za pecivo). Na kraju umešati izgnječen sir i iseckano suhomesnato. Možete dodati i iseckane kisele krastavčiće, trapist... po želji, a lepi su i bez dodataka. Peći u kalupe za mafine na 200 stepeni. Od ove mere izađe 24 komada tj 2 pleha mafina.