Resavska gibanica

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Resavska gibanica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 pakovanja kora za gibanicu
  • 1 kg mrvljenog sira
  • 5 jaja
  • 1 čaša ulja
  • 2 čaše mleka

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi ulupati 5 jaja, dodati 1 kg. sira, 1 čašu ulja i 2 čaše mleka. Lepo sjediniti.

2

Pouljenoj šerpi prekriti dno jednim listom, odnodno korom.

3

Potom uzimati po jedan list, izgužvati ga i umočiti u prethodno napravljenu smesu, malo ga ocediti i ređati u krug, da bi se pokrilo dno šerpe.

4

Kada pokrijemo dno šerpe, uzimamo list i bez umakanja u smesu prekrijemo izgužvane loptice i ponovimo isti proces, dok ne potrošimo sastojke. Jednim listom završavamo.

5

Peći gibanicu na 150 stepeni 30 minuta, potom povećati na 200 stepeni i peći još 15 minuta. Po završetku, gibanicu prekriti mokrom krpom i ostaviti da se prohladi.

Savet

Savet:

Sem što je sočna i ukusna, dugo ostaje meka. Prijatno! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovićDecember 28, 2017, 1:47 pm
0

Hvala

Zorica StajićDecember 28, 2017, 9:16 am
0

Super je, ja je zovem gužvara smile

Dragana MaksimovićDecember 27, 2017, 4:29 pm
0

Hvala puno!!! ☺

Gvozdena ŽivkovićDecember 27, 2017, 11:39 am
0

Prelepasmile

Verica NikolićDecember 27, 2017, 10:27 am
0

Divna gibanica!smile

Dragana MaksimovićDecember 27, 2017, 10:01 am
0

Hvala puno drage moje!! ☺

AleksandraDecember 27, 2017, 9:36 am
0

Super pita smile

renataDecember 27, 2017, 9:35 am
0

Ukusna gibanica

X
Čokoladni koh sa Oreom - Video Recept