Kuglof buhtle

AUTOR: lako 6 osoba 80 min
Kuglof buhtle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 2 žumanca
  • 100 g margarina
  • 2 kašike šećera
  • 15 g svežeg kvasca
  • 2 dl jogurta
  • po potrebi eurokrem
  • po želji šećera u prahu

Priprema

1

Brašno prosejati, staviti u sud za mešenje, pa mu dodati žumanca, otopljeni margarin, šećer i blago zagrejan jogurt. U malo mlake vode sa malo šećera i brašna rastvoriti kvasac, pa kada nadođe, dodati brašnu. Umesiti meko testo. Pokriti ga i ostaviti da se udvostruči. Kada je udvostručilo zapreminu, premesiti ga.

2

Odvajati kuglice veličine šake, svaku rastanjiti na dlanu i staviti po kašiku eurokrema. Spojiti krajeve, formirati oblik loptice, pa ih ređati u kalup za kuglof podmazan margarinom.

3

Buhtle najpre ređati jednu pored druge, a ako ponestane mesta slagati na već naređane buhtle.

4

Ostaviti ih da nadođu oko pola sata.

5

Peći oko 35 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Posuti ih šećerom u prahu, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 13, 2018, 7:02 pm
0

Hvala puno, Vesna. Pozdrav tebi i tvojoj porodicismile

Vesna Pavlovic 271January 13, 2018, 1:27 pm
0

Čestitam na nagradi.Buhtle su odlične.Pozdravljam te draga Sandrasmile

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 8, 2018, 10:02 pm
0

Hvala svimasmile

Tijana January 8, 2018, 8:34 am
0

Super su

AleksandraJanuary 8, 2018, 2:17 am
0

Lepo smile

Verica NikolićJanuary 7, 2018, 6:58 pm
0

Odlično napravljene!smile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept