Zvezda pogača sa sirom i pavlakom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Zvezda pogača sa sirom i pavlakom zoom

Sastojci

Testo:

  • 2 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 1/2 kašičice sećera
  • 1 kašičice soli
  • 1 dl ulja
  • 1 žumance
  • 550 g brašna
  • 20 g kvasca

Za nadev:

  • 2 dl kisele pavlake
  • 150 g sira

Za premaz:

  • 1 belance
  • malo susama

Priprema

1

U mlakoj vodi razmutiti kvasac sa šećerom. Ostaviti da malo nadođe.

2

Zatim dodati mleko, so, ulje, brašno i umesiti glatko testo. Ostaviti ga na toplo 45 minuta.

3

Gotovo testo rastanjiti oklagijom što tanje i nožem urezati zareze kao zvezda.

4

Potom okolo staviti kiselu pavlaku i sir i krakove prikačiti i pritisnuti sa korom.

5

Premazati sa umućenim belancetom i od gore posuti susamom. Peć na 200C oko 30-40 minuta.

Savet

Savet:

Možete je pripremiti po vašem omiljenom receptu za pogače i dizana testa.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tanja DjordjevicJanuary 9, 2018, 9:03 pm
0

Hvala puno!!!

AleksandraJanuary 8, 2018, 2:18 am
0

Lepa i ukusna

Vesna Pavlovic 271January 7, 2018, 7:44 pm
0

Prelepa pogačasmile

Verica NikolićJanuary 7, 2018, 7:03 pm
0

Odlično Tanja! Uvek volim da vidim tvoje pogače!!smilesmile


X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept