Lisnati pužići

Priprema

1. U zdelu sipati mlako mleko staviti šećer, kvasac, promešati i ostaviti da se kvasac aktivira. dodati ulje, jaja, so, sve promešati i lagano dodavati brašno. Zamesiti testo, koje se ne lepi za ruke, prekriti krpom i ostaviti 15 minuta da odstoji. Podeliti na 6 loptica, svaku lopticu razvaljati tanko oklagijom u pravougaonik, testo je elastično pa možete i rukama, premazati sa malo otopljenog maslaca, preko staviti drugo razvaljano testo, premazati sa pavlakom ili kajmakom. Uviti u rolat. U zdelicu razbiti 2 jaja, umutiti malo viljuškom. U drugu zdelicu staviti mak ili susam.... Rezati oštrim nožem, strane uvaljati u jaja, pa u mak i slagati u tepsiju sa razmakom na kojoj je papir za pečenje. Odmaraju dok se rena greje... Peći na 180 oko 20 minuta, sve zavisi od rerne. Pečene prekriti sa krpom, sačekati da se malo ohlede i jesti, ali toliko su fini. :) ne preterujte :)