lako 4 osoba
30 min
2111
Margarita Pizza

Sastojci

Za testo:

  • 1 kašičica suvog kvasca
  • 1 prstohvat šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 prstohvat bibera
  • 1 prstohvat origana
  • 2 dl vode mlake
  • po potrebi brašna
  • 3 kašike maslinovog ulja

Još:

  • 5 kašika paradajz pirea
  • 3 kašike kečapa
  • 200 g kačkavalja

Priprema

  1. U mlakoj vodi razmutiti kvasac i šećer. Pokriti krpom i ostaviti da odstoji 5 minuta. Dodati ulje, so, biber, origano promešati i dodavati brašno. Zamesiti glatko testo blago lepljivo da je. Prekriti krpom i ostaviti da udupla masu.
  2. Tomatino i kečap promešati, sir narendati. Testo kad naraste podeliti na dva dela. Ruke poljiti pa razvući testo u krug. Krajeve uviti ka unutra da bi se bobio deblji kraj uraditi isto i sa drugim delom testa. Testo premazati mešavinom tomatina i kečapa i posuti rendanim sirom. Rernu zagrejati na najaču temperaturu. Peći pivu 5 do 7 minuta (zavisi od temperature i debljine testa). Margarita Pizza
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari