Pita savijača sa višnjama i jabukama

AUTOR: tesko 6 osoba 120 min
Pita savijača sa višnjama i jabukama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 500 ml mlake vode
  • 500 g višanja
  • 500 g jabuka
  • 1 kašikica soli
  • po potrebi svinjska mast
  • po ukusu šećer

Priprema

1

U dublju posudu sipati polovinu brašna i so. Dodavati malo po malo vode i ostatak brašna. Umesiti testo. Podeliti ga na četiri jufkice. Svaku malo razvući pa premazati svinjskom mašću.

2

Pokriti najlonskom kesom pa ostaviti sat vremena da odstoji.

3

Za to vreme očistiti jabuke i izrendati ih na krupno rende. Višnje očistiti od koštica. Uzeti jedno testo pa ga razviti tanko preko stolnjaka. Poprskati ga sa malo otopljene masti i po njemu rasporediti jabuke i višnje. Koru sa nadevom posuti šećerom po ukusu te je lagano uviti u rolat pomoću stolnjaka.

4

U pleh obložen papirom za pečenje položiti rolat umotati ga u krug. Postupak ponoviti sa preostalim testom. Staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana January 21, 2018, 8:34 am
0

Fantastično

renataJanuary 20, 2018, 9:01 pm
0

Odlicna domaca pita

AleksandraJanuary 20, 2018, 7:47 pm
0

Lepa pita smile

X
Piletina sa šampinjonima - Video Recept