Lenja pita na drugi način
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 12 kašika šećera
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mleka
- 12 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 600 g rendanih jabuka
- 50 g seckanih oraha
- 50 g suvog grožđa
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašika kakaoa
- 1 kašika šećera u prahu
Priprema
- Umutiti jaja sa šećerom i dodati ulje, mleko i brašno sa praškom za pecivo. Pleh veličine 20*30 cm namazati i posuti brašnom i sipati pola smese. Poređati jabuke orahe i suvo grožđe. U drugu polovinu smese sipati kakao, izmešati i sipati preko jabuka. Peći na 180 stepeni 30 minuta. Kad se ohladi posuti šećerom u prahu i seći na kocke.
Komentari